Cycling with Alex Moulton

次から次へと、食べきれないほど実るプチトマト。

いろいろな人から、いろいろな影響を受けて、
一瞬「自分ぽくない？」と思うことでも、
興味があるならまずは始めてみる。
それが日常を愉しくするコツのような気がします。
ブログを続けているのも、磁石のように集まったお友達の
様々なライフスタイルに刺激を受け、何らかの影響を受けるからこそ。
影響の連鎖こそ、ブログの楽しみかもしれません。

近頃、お仕事で人気ガーデナーの方とご一緒することが多く、
お庭づくり、家庭菜園、自然観察などのお話を楽しくお伺いしています。
その知識の奥深さったら、まさに「生きる百科事典」で、
レモ澤は小学生気分であれこれ訊ねては、勉強させていただいています。

「ハーブは雑草、勝手に育つよ〜（笑）」
「トマトは作ったほうが美味しいし、安上がりで安心ね！
市販の安いトマトは、プロかぁ？と聞きたくなるほど美味しくない」など、
プロならではの力の抜けた名言に背中を押され、
レモ澤も「レモ澤農園」の生産・経営に乗り出したのでした。


まぁるい子もいます。

生まれて初めて育てたプチトマト2種の成長、収穫に圧倒される日々。
トマト大好きだから、重宝します〜。


レッドマスタードの葉っぱは、サンドイッチにぴったり！

自分で焼いた全粒粉パンに、自分で育てたマスタードとルッコラと
トマトでサンドイッチを作った時の達成感！
このやり遂げた感は、ヒルクライム競技と通じる気持ち良さです。
葉ものは、他にパセリ、イタリアンパセリを育てていて
日々のお料理に使っています。


収穫が終わったブルーベリー2種。

ベランダでワイン飲みながら、実ったブルーベリーを
ちょいちょいつまむのが、ちょっと前のお楽しみでした。


雑草と呼ばれたミントは、地味だけど白い花を咲かせてくれました。


オリーブの実を収穫するには、あと3年はかかりそう。

よく遊びに行かしていただいているブロガーの方々が上手にお野菜を
育てていらっしゃることにも、とても影響されました。

レモ澤農園のお仕事は土が重かったり、
思わぬ虫と遭遇して腰を抜かすほど驚いたり、大変なこともありますが、
花が咲いてやがて実がなる様子は、本当に可愛くてたまりません。

経営のほうは、今のところ自転車操業です。




こちらも更新いたしました！

子供が小さい頃は、ベランダで夏限定の農園をしておりました。
プチトマト・胡瓜は味が濃く美味しかったです。
小さい頃の野菜は、こんな味してたよな〜って思いました。
そうそう！大葉もとても美味しかったですが、嫌！と言うほど、出来ましたよ。
農薬も使わないから、虫はくるけれど「虫が食べるほど安心で美味しい」と思っていました。

レッドマスタードは食べたことがないのですが、辛いのですか？
こちらのサイクリングも楽しんでくださいませ。

サンダルの情報、ありがとうございました。

リックママさん

失敗しちゃうかな？と思っていたのですが、
すくすくと育ってくれて、本当に良かったです。
ラディッシュもすぐに大きくなって、
美味しくいただきました。

レッドマスタードはそのまま食べるとかなり辛いのですが、
サラダやお料理に使うと、何故か辛さが落ち着いて、
とても美味しいですよ。
こちらはベビーリーフから間引きながら食べられるので、
本当に便利です。買うと結構、お高いですしね。

自転車操業ですが、美味しいから、続けたいと思っています。

今朝、やっと黒葡萄らしい結色を確認できました。これから巨峰らしい艶のあるグレープに成長してくれます。次の仕事はカラス除けのネットを張らないといけません。

そうやって日々季節の変化を身をもって感じられるのも自家菜園のおかげです。シンプルだけど深い日常に彩りを与えてくれます。

moutonさん

巨峰って、実がなっている姿もキレイですよね。
絞ってワインが造れたらいいのにな。
カラスはうちにも飛来しそうなので、猫形のカラスよけを
吊っています。本物の猫は、さっぱり当てになりません。
今朝、オリーブに水をやっていたら、大きなセミが出てきて、思わずホースを投げ出して逃げました。猫も逃げた！！
そんなこんなが楽しいレモ澤農園です。

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